Storia

La cooperativa fondata nel 1998 dall’Amministrazione Comunale di Savignano Irpino guidata dal Sindaco Professore De Prospero Michele, incaricò gli Assessori Daniele Renzo  e Volpe Antonio, ad incontrare un gruppo di allevatori per costituire la cooperativa BIOS Valle del Cervaro.

In questi anni siamo riusciti ad aggregare ben 30 aziende, tra le migliori realtà zootecniche della Valle del Cervaro, valorizzando le produzioni degli associati attraverso una rete di vendita propria.

Siamo presenti sul territorio con un punto vendita alla Via Nazionale delle Puglie a Greci Savignano Scalo, la rete è in espansione ed evoluzione.

Nelle nostre fattorie gli animali sono allevati secondo tecniche ispirate al benessere dell’animale, al rispetto dell’ambiente, all’uso di alimenti sani e selezionati che garantiscono una produzione di qualità.
Gli allevatori utilizzano i cereali e le leguminose prodotte nelle loro aziende.

Il bestiame così allevato, viene da noi inviato, dopo la visita veterinaria dell’A.S.L macellato presso il mattatoio Comunale di Monteleone di Puglia, successivamente trasferito nelle celle frigo e sui banchi della nostra macelleria.
Tutto è garantito ed etichettato attraverso il sistema di tracciabilità adottato dalla Cooperativa BIOS.

Abbiamo così costruito un sistema di filiera chiusa che ci permette di garantire ogni passaggio della produzione, dall’acquisto dei prodotti destinati all’alimentazione animale,sui quali facciamo tutti i controlli di qualità, salubrità e contenuto di aflatossine, alla commercializzazione della carne.

 

Consiglio di Amministrazione

CDA

DANIELE RENZO

Socio fondatore PRESIDENTE SAVIGNANO IRPINO (Av)

VOLPE ANTONIO

Socio fondatore VICE PRESIDENTE SAVIGNANO IRPINO (Av)
BELLUSCI VINCENZO Socio fondatore   GRECI (Av)

LABBRUZZO CRESCENZO

Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
LOMBARDI DANIELE Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
MARTINO ANTONIO Socio fondatore   GRECI (Av)
RAFFA MARIA ROSARIA Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
VOLPE GIUSEPPE
Socio fondatore   MONTELEONE DI PUGLIA
ZECCHINO ALESSANDRO Socio fondatore   ARIANO IRPINO (Av)
       
SOCI

CICCHELLA MARIA MICHELINA

Socio fondatore   ARIANO IRPINO (Av)
COZZA FRANCESCO Socio fondatore   GRECI (Av)
LOMBARDI GIUSEPPE Socio fondatore Socio Lavoratore SAVIGNANO IRPINO (Av)
LOMBARDI MATILDE Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
LOMBARDI NICOLA
Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
MARCHESE GIUSEPPINA Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
NIGRO CARMELINA Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
PUCCI ANTONIO Socio fondatore   GRECI (Av)
ROBERTO LUIGI Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
SCRIMA MICHELE Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
LOMBARDI GIOVANNI Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
LOMBARDI MARIO Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
LOMBARDI MICHELE Socio fondatore   SAVIGNANO IRPINO (Av)
BELLUSCI LEONARDO Socio Ordinario   GRECI (Av)
LO CONTE MARIO Socio Ordinario Socio Lavoratore ARIANO IRPINO (Av)
CASULLO GINO Socio Ordinario   SAVIGNANO IRPINO (Av)
PAGLIARO CARMINE Socio Ordinario   GRECI (Av)
MARINACCIO CARMINA Socio Ordinario   SAVIGNANO IRPINO (Av)
LO CONTE AUGUSTO Socio Ordinario Socio Lavoratore ARIANO IRPINO (Av)
 
 

 

Mission

“Fare prodotti agricoli di qualità inseriti in un paesaggio da cartolina non basta più: bisogna che quei prodotti siano conosciuti meglio,apprezzati,acquistati da un pubblico più vasto.

"E dunque è necessario che la qualità incontra il mercato”
 
Scarica lo Statuto della Cooperativa in f.to PDF (2 MB)
   
Disciplinare di Allevamento (880 KB)
 
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